CTExpress elektrische combi-steamer - CTX4-10EC met katalysator Alto Shaam

Omschrijving

  • Systeem zonder ventilatie: de geïntegreerde katalysator
    “reinigt” de luchtstroom voor normale geur en
    verwijdert vettige bijproducten van het kookproces.
  • De eenvoudige en intuïtieve bediening kan geheel via het touchscreen plaatsvinden.
  • Elektronisch diagnoseprogramma voor hulp bij problemen.
  • Inclusief Handdouche
  • Inclusief Smart-Clean

EXPRESSTOUCH™-BEDIENING:

  • Inclusief motor met twee snelheden, regenereer
    functie, vochtinjectie, 6 bruiningsniveaus,
    energiebesparingsfunctie, stoom afzuiging, instelbare
    starttijd, level timer, USB-poort en softwarematige
    bediening in het Engels, Frans, Duits, Koreaans,
    Mandarijns, Russisch en Spaans.

TECHNISCHE SPECIFICATIES:

  • Productiecapaciteit: 5 x 1/1 GN x 65 mm of 10 x 1/1 GN x 20 mm
  • Met katalysator.

Opties & accessoires

Kerntemperatuur voeler
  • 1-punts kerntemperatuur voeler

    + € 450,00
Smoker
  • Smoker

    + € 695,00
Gratineerfunctie (salamander)
  • Gratineerfunctie (salamander)

    + € 595,00
Alto-Shaam speciaal kleuren (RAL)
  • Alto-Shaam speciaal kleuren (RAL)

    + € 725,00
Stapelkit
  • Stapelkit voor twee CTX4 steamers

    + € 320,00
HACCP data aansluiting
  • HACCP data aansluiting

    + € 390,00
RVS onderstel
  • RVS onderstel met 5x 1/1 GN geleiders

    + € 1.165,00
RVS onderstel met uitsparing t.b.v. 2x 500-I DN
  • RVS onderstel met uitsparing

    Uitleg
    + € 1.165,00
Deur
  • Linksdraaiende deur (af fabriek)

    + € 470,00
In mijn winkelmandje

Lease mogelijkheden

Wilt u dit artikel leasen? Bekijk onderstaand ons voorstel:

Lease voorstel aanvragen
Advies nodig?
Kunt u een product niet vinden of zoekt u een bestaand product in een andere afmeting, vorm of kleur? Neem dan contact op met onze experts, wij helpen u graag met het vinden van een alternatief of oplossing!

Specificaties

Kenmerken
Modelopzet model
DeurRechts scharnierend
Kerntemperatuurmeteroptioneel
Handdouche
Reinigingssysteem
Wateraansluiting
Watertank
Gewicht82 kg
Garantie1 jaar
GarantietypeCarry-in garantie
Afmetingen
Breedte517 mm
Diepte906 mm
Hoogte850 mm
Capaciteit
Maximale gastronorm maat1/1 gastronorm
Aantal niveaus10
Aansluiting
Uitvoering elektrisch / gaselektrisch
Aansluitspanning400 V
Aansluitwaarde7,75 kW

excl. btw incl. btw Doorgaan Verder winkelen

CTExpress elektrische combi-steamer - CTX4-10EC met katalysator


€ 11.070,00
In mijn winkelmandje