Alto-Shaam gas combi-steamer - CTP10-10G Alto Shaam

Alto-Shaam gas combi-steamer - CTP10-10G Alto-Shaam gas combi-steamer - CTP10-10G Alto-Shaam gas combi-steamer - CTP10-10G Alto-Shaam gas combi-steamer - CTP10-10G Alto-Shaam gas combi-steamer - CTP10-10G Alto-Shaam gas combi-steamer - CTP10-10G Alto-Shaam gas combi-steamer - CTP10-10G Alto-Shaam gas combi-steamer - CTP10-10G Alto-Shaam gas combi-steamer - CTP10-10G Alto-Shaam gas combi-steamer - CTP10-10G Alto-Shaam gas combi-steamer - CTP10-10G
Fabrikant: Alto Shaam
Artikelnummer: CTP10-10G
Garantie: 1 jaar
Levertijd: 2 tot 4 werkdagen ?Genoemde levertijd geldt slechts als indicatie. Indien beschikbaar, vervolgt de levering binnen het genoemde aantal werkdagen.
Aanbieding geldig: 19-07-2019 t/m 25-07-2019
€ 19.950,-
- +
€ 18.950,-excl. btw € 22.929,50 incl. btw
incl. opties

Omschrijving

Deze combi-steamer is perfect voor kleine bij-gerechten of speciale gerechten, deze combi-steamer is een werkpaard in uw keuken. Stapel met gemak twee combi-steamers op elkaar, of plaats de combi-steamer op een gastronorm-onderstel. Veelzijdigheid en kwaliteit zonder dat u ruimte moet opofferen.

  • De PROtouch™-bediening biedt een eenvoudige en intuïtieve touchscreen-interface, een grote display en pictogrammen die gemakkelijk te gebruiken en te herkennen zijn.
  • Vier kookstanden:
    » Stoom - 30°C tot 120°C
    » Convectie - 30°C tot 300°C
    » Combinatie - 30°C tot 300°C
    » Regenereren - 120°C tot 160°C
  • Verwijderbare, éénpunts kerntemperatuur sensor (snel aan te sluiten).
  • Drie vermogensniveaus: laag vermogen, eco, en PROpower™, 20% sneller [PATENT AANGEVRAAGD].
  • Auto-detect-USB voor toegang tot HACCP-gegevens, receptenbeheer en software-updates.
  • Geheel geautomatiseerde CombiClean PLUS™ reiniging.
  • Auto-reverse ventilator met vijf verschillende snelheden.
  • Zero Clearance-systeem, plaats de combisteamer naast elk type apparaat [PATENT AANGEVRAAGD].
  • Multi-etage timers
  • CoolTouch3™, driedubbel glas
Demo/inspiratiesessie bijwonen

Opties & accessoires

Stel dit product samen naar uw eigen wensen en behoeften! Plaats bijvoorbeeld extra roosters of kies accessoires. Indien u hulp nodig heeft bij het samenstellen van uw product kunt u contact opnemen met een van onze specialisten.

Smokerfunctie niet i.c.m. boiler
  • Smoker (rook) - functie
    Uitleg
    + € 745,00
Wegschuifbare deur
  • Wegschuifbare deur
    Uitleg
    + € 2.995,00
Kerntemperatuur voeler
  •  
  • Multipoint kerntemperatuur voeler
    + € 345,00
  • Sous vide kerntemperatuurmeter
    + € 795,00
Vet opvangsysteem
  • Automatisch vet opvangsysteem
    + € 2.125,00
Afzuigsysteem
  •  
  • CombiHood PLUS afzuigsysteem
    + € 6.355,00
  • Vervanging actief koolstoffilter
    + € 112,00
  • Vervanging vetfilter
    + € 230,00
In winkelmandje

Lease mogelijkheden

Wilt u dit artikel leasen? Bekijk onderstaand ons voorstel:

Toevoegen aan lease voorstel
Advies nodig?
Kunt u een product niet vinden of zoekt u een bestaand product in een andere afmeting, vorm of kleur? Neem dan contact op met onze experts, wij helpen u graag met het vinden van een alternatief of oplossing!

Specificaties

Kenmerken
Modelopzet model
DeurRechts scharnierend
Kerntemperatuurmeteroptioneel
Handdouche
Reinigingssysteemoptioneel
Wateraansluiting
Watertank
Gewicht283 kg
Afmetingen
Breedte906 mm
Diepte1053 mm
Hoogte1160 mm
Inwendige breedte411 mm
Inwendige diepte712 mm
Inwendige hoogte800 mm
Capaciteit
Maximale gastronorm maat1/1 gastronorm
Aantal niveaus10
Aansluiting
Uitvoering elektrisch / gasgas
Aansluitspanning230 V
Aansluitwaarde1,0 kW
Gas vermogen21 kW

Downloads

Alto-Shaam gas combi-steamer - CTP10-10G


€ 18.950,00
In winkelmandje